加强食品安全意识防范肠胃疾病

51长假期间，加强食品安全意识防范肠胃疾病，饮酒过量、高脂饮食，还会引发另外一种更加严重的消化系统疾病急性肠胃炎”。

据胃肠学教授介绍，急性肠胃炎是多种病因导致。多半由于饮食不当，食入生冷、不洁的食品导致。临床以急性上腹痛、恶心、呕吐、发热等为特点。

每个人都要加强食品安全意识，防范食源性疾病的产生。得了肠胃炎病、直肠炎、浅表性胃炎等病症的人群应少饮酒，荤素搭配、平衡膳食，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等平淡健康食品；应保证易腐食品原料和熟食品能够在冷藏条件下贮存，做到生熟分开，避免交叉污染；不能当餐用完饭菜食品，加强食品安全意识防范肠胃疾病，应及时冷藏。

小编提示：夏季高温，食品容易变质，每一年5月份都是急性胃肠炎多发的季节。如果您51期间也有暴饮暴食，生冷不忌的坏习惯，肠胃有任何不适，例如：除腹痛、腹泻，最明显的症状是因细菌感染引发发热，请立即去医院就诊，以避免耽误您的工作和学习。