随着生活节奏的加快,很多人的肠胃开始出现过失,其中,肠胃炎已成为困扰大多数人的疾病。尽人皆知,饮食不当会是引发肠胃炎的重要因素,而正确的饮食方式,则有助于肠胃炎的康复,加快肠胃的恢复。接下来,小编就为大家介绍几种对肠胃炎的恢复有帮助的食品。
急性肠胃炎:
1、急性肠胃炎医治进程中,要避忌很多食品,油腻食品不宜食用,如肥肉、奶油、煎炸食品等食品不宜食用,辛辣刺激性食品也不应食用,如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等,硬质和高纤维食品也不宜食用,酸性食品和碳酸饮料等不宜食用,这些食品容易阻滞消化,刺激胃黏膜,不利于胃粘膜炎症的恢复。
炎症期的肠胃功能减弱,要摄取平淡、低脂肪食品,比较好食用流质食品和软质食品,哪些食物有助于肠胃炎康复,这样有益于消化吸收,也减轻肠胃负担。1般就是熬煮稀饭喝了,为了补充食品控制减少的营养摄取,可以熬煮5谷类的稀饭。稀饭要尽可能熬煮得烂1些,不要米粒僵硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主,青菜不要纤维太高的,肉类少吃1点,肉类尽可能清煮,不要加姜蒜8角等刺激性香料。虽然要以流质食品为主,但也要少喝浓郁的汤,适当喝平淡的汤,牛奶等也尽量不要喝。
3、急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食品,哪些食物有助于肠胃炎康复,直到症状康复。刚刚康复的时候,其实肠胃功能也不还很弱,还要保持流质和软质食品为主,建议再保持3个月这样的饮食。期间,可以逐渐适当补充其他食品,以补充营养,但要控制量,辛辣刺激等食品还是要避忌,万不可暴饮暴食。
慢性肠胃炎:
1、慢性肠胃炎除药物医治,就在于平时养护了。慢性肠胃炎不用像急性肠胃炎那样避忌很多食品,但也要注意避忌辛辣刺激食品,不要暴饮暴食,少食多餐,按时按量饮食,减轻肠胃负担。忌讳烟酒和碳酸饮料。
2、如果胃酸分泌减少,如萎缩性胃炎,可食用浓肉汤、鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食品,以刺激胃酸分泌,增进食欲。每餐可以适当吃几个山查,哪些食物有助于肠胃炎康复,比较好是新鲜的山楂,以刺激胃液的分泌。可以吃酸味水果或是果汁,哪些食物有助于肠胃炎康复,也能够喝酸奶。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的腐蚀,有益于胃炎的医治和恢复。因此,建议常常适当喝酸奶。
3、对胃酸分泌过量者(高酸性胃炎),应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤和过量的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食品要做得细、碎、软、烂。烹调的方法少采取煎炸等,尽可能用蒸、煮、烩、炖与煨等。可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸。
通过以上介绍,相信你心里您对肠炎炎患者的饮食讲求有所了解。对慢性肠胃炎患者,平时可以通过饮食进行调理,但是急性患者1定要去正规医院确诊,然后有针对性进行医治,祝您健康。
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