很多白领人士由于吃不惯公司的食堂，都有带饭到单位来的习惯，但健康隐患也随之而来了。据不完全统计，“带饭族”需要警惕肠胃炎，得急性胃肠炎等疾病成为夏季“带饭族”的多发病，那末为何会出现这类情况呢，自己带的饭还会有甚么问题吗？
“带饭族”为什么容易易发急性胃肠炎，实际上是有缘由的，“带饭族”需要警惕肠胃炎。夏季人体胃液分泌较少，消化功能减弱，本来就容易得胃肠道疾病，而“带饭族”吃的是隔夜饭，在高温环境下1旦贮存不当，很容易被霉菌和致病菌污染而变质。
那么出现肠胃炎，我们又应当如何应对呢？如果办公室温度太高又没有冰箱和微波炉，夏天比较好不要带饭。如果想带，头1天晚上要把做好的饭菜密封好放在冰箱冷藏室，第2天到单位后迅速把饭盒放进冰箱。从制作好到食用前后不宜超过10小时，“带饭族”需要警惕肠胃炎，吃之前1定要在微波炉里热透。
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