结肠炎对人体有着很大的危害,患者们还需提高警惕,及时的医治,注意饮食,很多饮食都会导致溃疡性结肠炎的病情加重。那末,溃疡性结肠炎患者生活中有什么饮食忌讳呢?下面,本文就为大家具体介绍。
饮食忌讳1、少吃粗纤维食品
由于大量的粗纤维食品会刺激肠道,溃疡性结肠炎患者要怎么饮食呢,并影响营养物质的吸收,对本来就营养不良的患者而言更会加重病情。所以,应尽可能限制食品纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品),可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。
饮食忌讳2、不宜吃油腻食品
溃疡性结肠炎的腹泻常伴随脂肪吸收不良,严重者伴随脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,溃疡性结肠炎患者要怎么饮食呢,应采取少油的食品和少油的烹调方法。腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽可能少油。
饮食忌讳3、忌刺激性食品
辛辣刺激性食品会对胃肠道造成不良刺激,因此,溃疡性结肠炎患者应忌讳辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食品,少吃大蒜(大蒜食品)、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食品。
饮食忌讳4、慎吃海鲜
海产品中的蛋白质不同于我们常常吃的食品中的蛋白质,某些异种蛋白质易引发过敏,加重炎症反应,所以溃疡性结肠炎患者1定要慎重食用海鲜。
总而言之,溃疡性结肠炎患者要怎么饮食呢,溃疡性结肠炎的饮食总原则是高热能、高蛋白、高维生素(维生素食品)、少油(油食品)少渣膳食。患者的饮食应保证足够的热量、蛋白质(蛋白质食品)、无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良,以增强体质,有益于病情减缓。
溃疡性结肠炎患者要怎样饮食呢,以上介绍的4大生活饮食忌讳,是溃疡性结肠炎患者必须要重视,并且认真对待的,只有真实的做好了平常的饮食调理,才能增进溃疡性结肠炎的医治,患者才能够早日恢复健康。
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