慢性肠胃炎应该怎么饮食

很多人都知道，肠胃炎有急性和慢性之分，急性肠胃炎1般病发急比较严重，但是慢性肠胃炎也不容忽视。要选择合适的方法治疗肠胃炎，也是要因人而导，但总有原则可遵守，下面小编就慢性肠胃炎的饮食疗法为大家支支招，希望对您有实用性帮助。

1、慢性胃炎的饮食治疗原则是调解胃的各项功能，养成良好的饮食习惯和生活习惯。吃饭时要细嚼慢咽，使食品与消化液充分混合。饮食宜平淡，少刺激性，晚餐勿过饱，待食品消化后再睡觉。否则，会增加胃部不适感。

2、在平时饮食中尽量做到平淡、少油腻、少脂肪太高的食品，如肥肉、奶油、油煎食品能延缓胃的排空，易增加腹部饱满感，慢性肠胃炎应该怎么饮食。应减少刺激性食品，如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利于胃粘膜炎症的恢复，不应食用。

3、对胃酸分泌减少者，慢性肠胃炎应该怎么饮食，如萎缩性胃炎，可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食品，以刺激胃酸分泌，增进食欲;对高酸性胃炎(胃酸分泌过量者)应禁用肉汤、鸡汤和过量的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制，慢性肠胃炎应该怎么饮食。食品要做得细、碎、软、烂。烹调的方法多采取蒸、煮、烩、炖与煨等。

以上针对慢性肠胃炎的饮食做了详细介绍，操作简单，慢性肠胃炎应该怎么饮食，在平常生活中无妨1试。急性肠胃炎患者建议您到医院介绍检查，在医生的指导下接受治疗，轻型慢性肠胃炎患者可以平时通过饮食调理，相信可以抑制病情的发展，祝您健康。