夏季预防肠炎的小方法

夏天快到了，你能抵制各种冰棍冷饮、街边小吃的诱惑吗?暴饮暴食，食无节律，又担心得肠炎?夏季是各种肠炎的多发时期，预防肠炎，饮食是关键。美食当前，卫生最重要。下面小编要提示大家，预防肠炎，要从生活中的小事做起哦。

1.养成“喝开水、吃熟食、勤洗手”的良好卫生习惯。

2，夏季预防肠炎的小方法.尽可能不要到卫生条件差的街头摊点就餐，尽可能在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食品;

3.注意家庭饮食卫生，食品制作要加热3分钟以上，夏季预防肠炎的小方法。尽量不吃剩饭菜。冰箱不是“保险箱”，冰箱内储放的直接入口食品，经卫生处理后才能进食。

4.加工凉拌菜时，加工者要把双手清洗干净，1定要用专用的熟食案板和刀具，夏季预防肠炎的小方法，不要和生肉刀具和案板混用，将生菜在加工前用开水过1下，夏季预防肠炎的小方法，盛放凉拌菜和色拉的容器要专用。

5.蔬菜水果要先用清水浸泡，然后使用清洁水冲洗3遍以上，特别是1些带叶、带根的蔬菜，要特别注意根部的清洗，葡萄、草莓等水果需要在清水中适当加1点盐浸泡几分钟，用清水冲净，在冲洗的进程中，在表面用手轻轻地洗刷1下。

6.旅游者要注意个人卫生，尽可能避免在疫区当地进食生冷食品，特别生食蔬菜，避免接触牛、羊、鹿等动物。如产生腹泻及时救治。

除上述要点，预防肠炎还有很多细节需要大家注意，在此没法逐一罗列，需要大家留意生活，关注健康。为了预防肠炎的产生，大家1定要养成良好的饮食习惯，注意个人卫生。祝贺大家身体健康，阔别疾病。