预防胃炎应该禁忌的食物是什么

提到胃，人们便会想到食品，要预防胃炎，必须要在平常生活中做到公道饮食，除不暴饮暴食外，还要注意少吃或躲避应当忌讳的食品，预防胃炎应该禁忌的食物是什么，下面为大家介绍预防胃炎应当忌讳的食品有哪些。

(1)忌饮食无规律：胃炎的饮食原则上应平淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并不是平淡饮食就能够减缓病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。特别是年老体弱，胃肠功能消弱者，逐日以4～5餐为佳，每次以67成饱为好。食品中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必须营养素的含量。

(2)忌烟酒辛辣刺激食品：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物资，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物资对胃黏膜也有很大侵害。因此，急、慢性胃炎患者，1定要戒除烟酒，以避免加重病情，乃至造成恶性变。

辣椒，芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料，对胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎症，也应戒除。

(3)忌过冷、热、硬食品：过凉的食品和饮料，食入后可以致使胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症减退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食品应软硬适度，过于坚固粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜遭到摩擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。

(4)忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，特别是夏季，生吃水果要洗净，不要吃变质食品。由于被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食品，1定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，制止食用。

通过这篇文章的介绍，我们对预防胃炎需要忌讳的食品有了1定的了解，所谓病从口入，要避免胃炎，就必须要管好自己的嘴巴，在平常生活中要重视公道饮食，健康饮食，不要让胃炎有隙可乘，预防胃炎应该禁忌的食物是什么。