胃炎的有关饮食建议方法是什么

在病人治疗的进程中，我们应当对病人的平常饮食有足够的重视，由于正确的平常饮食可以有效的增加病人的治疗效果，这对他们是否是能尽早康复有很大的影响。所以，了解1些相干疾病的饮食建议对病人很有帮助。下面就是对胃炎的饮食建议的介绍。

急性胃炎患者在饮食上宜多食用以下食品：

1.多饮水，胃炎的有关饮食建议方法是什么，以补充因吐泻损失的水和盐。具体方法是：用温的淡盐水(开水、粗盐)、淡红茶水、煮菜水交替饮用。1般每小时1次，每次饮150⑵00毫升。多饮水还有益於排除毒物。

2.患者呕吐停止、腹泻次数减少后，选喝少许小米米汤或稀藕粉，以后逐步吃些粥、煮软的细面条、薄面片等。还要继续多饮水，不要急於吃肉、蛋等含蛋白质与脂肪多的食品和易引发胀气的和食品纤维多的食品，如牛奶暂时不要食用。

3.病情减缓后，例如腹痛止、便次少、体温接近正常后，可以开始吃鸡蛋汤、蒸鸡蛋羹、酸奶、粥、面汤、苏打饼乾、烤面包乾、清蒸或清炖鲜鱼、瘦肉泥、嫩菜叶等。每餐食量宜少。

4.恢复期宜吃易消化、刺激性小和胀气性轻的食品，尽可能做得软烂平淡1些。

慢性胃炎比较好吃甚么

重视软、烂、消化：食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食品，要求食品要精工细作，富含营养。

保持新鲜、平淡：各种食品均应新鲜，不宜寄存太久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃平淡少油的膳食。平淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。

胃炎不宜吃甚么

(1)忌饮食无规律：胃炎的饮食原则上应平淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非平淡饮食就可以减缓病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。特别是年老体弱，胃肠功能消退者，逐日以4～5餐为佳，每次以67成饱为好。食品中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必须营养素的含量。

(2)忌烟酒辛辣刺激食品：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的侵害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物资，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物资对胃黏膜也有很大侵害。因此，急、慢性胃炎患者，1定要戒除烟酒，以避免加重病情，乃至造成恶性变。辣椒，芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料，对胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎症，也应戒除。

(3)忌过冷、热、硬食品：过凉的食品和饮料，食入后可以致使胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症减退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食品应软硬适度，过于坚固粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜遭到摩擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。

(4)忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，特别是夏季，生吃水果要洗净，不要吃变质食品。由于被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食品，1定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，制止食用。

(5)宜慢：细嚼慢咽可以减少粗糙食品对胃粘膜的刺激。

(6)宜细：尽可能做到进食较精细易消化、富有营养的食品。

(8)宜平淡：少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食品，少饮酒及浓茶。

经过以上对胃炎的饮食建议的介绍以后，相信很多的人对此会有个比较全面的了解，我们可以通过这些学到的知识很好的应用到病患者的平常饮食当中，这对他们的医治非常有帮助。谢谢大家阅读小编的文章，胃炎的有关饮食建议方法是什么。