在平常生活中,我们要选择营养的食品,对胃病患者来说,对饮食的选择更是特别重要。胃病患者要比正常人更重视公道饮食和均衡膳食。下面为大家介绍胃病患者的饮食注意,希望能为胃病患者们提1个醒。
1.少吃油炸食品:由于这类食品不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引发消化不良,还会使血脂增高,胃病患者怎样进行饮食呢,对健康不利。
2.少吃腌制食品:这些食品中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食品刺激性食品:生冷和刺激性强的食品对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引发腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可构成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定时定量:要做到每餐食量适度,逐日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
6.温度合适:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食品充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时:比较好的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食品的消化。
9.注意御寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激:不吸烟,由于吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力下降而引发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食品。
11.补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
溃疡病饮食原则
1.少量多餐,逐日5⑹餐,注意定时定量,避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食品。
2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法,忌用煎炸的食品。
3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食品。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食品。
浅表性胃炎饮食原则
1.少量多餐,逐日5⑹餐。可增加多碱馒头等。
2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食品。
3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食品。
萎缩性胃炎饮食原则
1.少许多餐,逐日6餐,选择易消化的食品。可适当增加醋调味并助消化。
2.进食含优良蛋白质及铁丰富的食品。进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。
3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食品。
胃切除术后饮食原则
1.选用排空较慢的粘稠性、易消化食品。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。
2.宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食品。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖,预防引发倾倒综合症。
通过这篇文章,胃病患者怎样进行饮食呢,胃病患者们要注意啦,该吃甚么不该吃甚么相信大家心里都有个底了,而且,不同的胃病患者的饮食原则是不1样的,这点要引发大家的注意,在生活中多家注意饮食,相信胃病将会离你越来越远。
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