掌握肠胃炎的一些饮食方法

忠言逆耳利于病，但是在平常生活中，正确的食疗方法和习惯也会利于病，但却不1定苦口!肠胃炎患者的饮食调理也是如此，我们可以从饮食上渐渐调理和医治。接下来，我们1起来掌握肠胃炎的1些饮食方法!

饮食调理

1、肠炎早期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食品，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝1些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

2、肠炎好转期，可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食品，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采取少食多餐的方法，逐日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食品进入肠道后容易发酵产生大量气体，引发腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

3、肠炎恢复期，由于胃肠道特别是肠道病理生理的改变，此时肠道对食品非常敏感，因此，要特别注意控制饮食，饮食上宜吃些平淡、软烂、温热的食品，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚固的食品和多纤维食品，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，便可按正常饮食进餐，掌握肠胃炎的一些饮食方法。

急性期的饮食调理也尤其重要

1、去除病因，卧床休息，掌握肠胃炎的一些饮食方法，停止1切对胃有刺激的饮食和药物。剧烈呕吐及腹痛时要禁食，以便医生确诊医治，通常要酌情禁食24⑷8小时或更长。

2、明确诊的急性胃炎患者，掌握肠胃炎的一些饮食方法，由于呕吐、腹泻失水过量，患者应多饮水，补充丢失水份，掌握肠胃炎的一些饮食方法。建议饮用糖盐水(温开水加少许糖和盐)补充水能量和钠盐，并有益于毒素排泄。但要避免饮用含糖过量的饮料，以避免产酸过量，加重腹胀腹痛。呕吐频繁的患者可在呕吐过后饮用少量温水(50毫升左右)。

3、病情减缓后，可先给清流食，建议给患者饮用去渣的蔬果汁，蔬菜为应季绿叶菜焯熟，加少许水果和温水打汁，去渣加少许糖。还可进食米汤、藕粉、去核去皮红枣汤、薄面汤等主食补充热量，以咸食为主，目的为补液，并使胃得到适当休息。

4、症状减缓后可逐步增加牛奶、蛋羹、蛋汤等，以保护胃黏膜;但如果伴随肠炎、腹泻、腹胀等，应尽可能少用产气及含脂肪多的食品，如牛奶、豆奶、蔗糖等。

肠胃炎的饮食调理方法有多种多样，但是对肠胃炎患者来讲，最简单最有效最有保障的饮食调理方法才是他们所需要的!所以，我们可以通过量种多样的途径去取得肠胃炎的饮食调理方法。