肠胃炎的预防措施

对急性肠胃炎这样的疾病相信人们在提及的时候都是有1些畏惧感的，虽然这样的疾病不是甚么要命的大病，可是疾病的产生致使患者腹痛腹泻的症状确切难以忍耐，给他们带去了难以想象的病痛折磨，所以能够做好对急性肠胃炎疾病的预防还是很必要的。

急性肠胃炎疾病的预防：

消化科医生表示说，夏季，很多人习惯于在冰箱中长时间贮存大量食品，又不定期清洁冰箱。却不知，食品在冰箱中保存时间太久，各类细菌特别是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生。取出食品即食用，细菌就会入侵胃肠从而引发“冰箱性胃肠炎”。

另外，每到夏季，很多市民为解1时暑热，不知不觉中便贪吃了大量冷饮，这些冰冷的食品大量进入胃肠道后，冷刺激会干扰肠胃的正常蠕动，致使消化功能失调，造成功能性消化不良，严重还可能引发肠易激综合征(IBS)。由于大部份冷饮和饮料的含糖量都较高，过度依赖这些冷饮还会致使食欲降落。

专家建议，冰箱中保存冷藏食品要注意把温度控制在4摄氏度以下，时间比较好不要超过24小时。食用时1定要加热，1般当温度超过70摄氏度时细菌才能被杀灭，所以必须把菜肴烧熟烧透后再吃。

食品和饮水卫生是预防急性胃肠炎的重要措施，特别是对乳制品、蛋、禽、肉类更要经过严格检疫。不吃病死的家禽肉，对盛过这类肉的容器、切过这类肉的刀板要严格消毒，手要完全清洗。不吃腐败和不新鲜的海产品，隔餐食品要充分加热。隔离带菌者，切断感染源，肠胃炎的预防措施。

注意事项

1、急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。

2、急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食品，酌情多饮开水、淡盐水。

3、为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食品，并尽可能减少蔗糖的摄取。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，刺激性强的饮料、食品和调味品等。

对急性肠胃炎疾病的预防措施人们确切有必要了解1下，肠胃炎的预防措施，由于急性肠胃炎这样的疾病在生活当中比较常见，特别在夏季急性肠胃炎疾病是有着比较多发病率的，而且这样疾病对患者肠胃健康的影响比较大，所以积极做好预防很关键。